Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cá rô khoảng chừng 6-7 lạng.làm sạch, khứa quả Trám thân cá.đem ướp với ớt bột, gia vị khoảng chừng 30 phút. tiếp theo phết đều sốt mayonai lên trên mình cá ( mục đích làm cho cá k bị khô )
Bật lò ở nhiệt độ 250 , cho cá lên rắc thưa, nướng khoảng 25 phút.Cá ăn nóng chấm với gia vị muối ớt.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)